11/24 焙煎カフェのご報告

11月24日は、は目の前でコーヒー豆を焙煎し、ミルでひいて、ドリッパーでコーヒーを入れてお出しするという焙煎カフェの日でした。
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舞鶴のコーヒー喫茶赤道館様より購入した生豆を焙煎しています。

チラシをお渡ししたり、ブログでの紹介が遅くなり、参加者はありませんでしたが、「お試し」ですので丁度良かったです😌


コーヒー焙煎の香り、ミルの時の香り、部屋中に漂うコーヒーの香り。

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この香りが認知症予防に効果的だそうですが、自分の為の、本当にゆったりした心地よい贅沢な時間でした✨

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次回、また企画しますので、是非お越し下さいね😊

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